愛媛 今治市 あ庵 の そばがき

ここのそばがき

すごく 好き です。

なのですが

なのですが

作る方によって

味

弾力

が違ってて

３回目に行った時は

変化してました

やっぱり

料理って

同じ材料

同じ手順でも

微妙な加減で

変わるんだな

って思いました ＊